Categoría: Dietética y nutrición

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Alimentacion navedeña

Alimentación en Navidad …Y después, ¿qué?

Terminadas ya estas fechas navideñas, y pasado el Año Nuevo con los nuevos propósitos y objetivos pronunciados, nos toca volver a la rutina de todos los días, y sufrir la “cuesta de Enero” que desde el punto de vista de la nutrición, significaría el hacer balance de nuestro comportamiento alimentario durante estas fechas, y a […]

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Endulzar sin azucar

COMO ENDULZAR SIN AZUCAR

En la actualidad estamos presenciando una relación amor-odio en referencia al azúcar. Como todo, los excesos son los que hay que evitar. El agua por ejemplo no engorda, pero en exceso puede llegar a matarnos (Ej – potomanía, encharcamiento, ahogamientos). Lo que para unos es una aberración o forma parte de los excesos, para otros […]

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